Vino Tinto Maison Castel Grande Reserve Pinot Noir

Descripción: Maison Castel Grande Reserve Pinot Noir es un vino tinto de origen francés que destaca por la elegancia de la variedad de uva Pinot Noir. Este vino proviene de viñedos cuidadosamente seleccionados y se elabora con atención al detalle, lo que permite resaltar las características únicas de la uva. La bodega Castel ha construido una reputación sólida en la producción de vinos accesibles y de calidad, proporcionando una experiencia placentera para los amantes del vino.

Notas de Cata:

• Aroma: Presenta un aroma atractivo y delicado, con notas de frutas rojas como cereza, frambuesa y fresas, junto con matices florales y especiados.
• Sabor: En boca, es suave y ligero, mostrando sabores complejos de frutas maduras, acompañados de un toque sutil de roble y especias, lo que añade profundidad y elegancia al vino. Los taninos son finos, ofreciendo una experiencia de cata agradable y accesible.
• Final: El final es largo y sutil, dejando un retrogusto afrutado y elegante que invita a disfrutar de otro sorbo.

Recomendaciones de Servicio:

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 14-16°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar aves, carnes blancas, platos de pasta con salsas ligeras, y quesos suaves.

Sugerencia de Maridaje: "Maison Castel Grande Reserve con Pollo al Vino"

Ingredientes:

• 1 botella de Maison Castel Grande Reserve Pinot Noir
• Pechugas de pollo
• Cebolla, champiñones, y hierbas al gusto
• Caldo de pollo o vino tinto (opcional)
• Aceite de oliva
• Arroz o puré de papas (para acompañar)

Instrucciones:

1. Preparar el pollo: Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta.
2. Cocinar el pollo: En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado por ambos lados.
3. Añadir cebolla y champiñones: Incorpora la cebolla y los champiñones a la sartén, cocinando hasta que estén tiernos. Si deseas, añade un poco de caldo de pollo o vino tinto para realzar el sabor.
4. Servir el vino: Decanta la botella de Maison Castel Grande Reserve y sírvela en copas adecuadas para que respire.
5. Combinar: Una vez que el pollo esté cocido y bien mezclado con las verduras, sírvelo junto con arroz o puré de papas y acompaña con el vino.
6. ¡Disfruta! Saborea el Maison Castel Grande Reserve mientras degustas el pollo, disfrutando de la deliciosa combinación de sabores. 🍷🍗✨

¡Disfruta del Vino Tinto Maison Castel Grande Reserve Pinot Noir, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

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