Descripción: Neleman Tempranillo Garnacha es un vino rosado español que proviene de la región de Castilla y León, donde la combinación de estas dos variedades de uvas puede crear un vino vibrante y lleno de carácter. Neleman se enfoca en prácticas de viticultura sostenibles y en la producción de vinos que reflejan la calidad del terroir. Este rosado es ideal para disfrutar en climas cálidos y en ocasiones informales.

• Aroma: Presenta un aroma fresco y afrutado, con notas de frutas rojas como fresa, frambuesa y cereza, complementadas por matices florales y de hierbas.
• Sabor: En boca, es equilibrado y suave, con una buena acidez que resalta los sabores frutales. La combinación de Tempranillo y Garnacha proporciona un perfil satisfactorio que es fácil de disfrutar.
• Final: El final es limpio y satisfactorio, dejando un ligero retrogusto afrutado que invita a disfrutar de otro sorbo.

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 8-10°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar mariscos, pescados, ensaladas, tapas y aperitivos ligeros.

Ingredientes:

• 1 botella de Neleman Tempranillo Garnacha
• Tortillas de maíz
• Pescado a la parrilla (como tilapia o mero)
• Col rallada
• Salsa de aguacate o mayonesa al chipotle (para acompañar)
• Rodajas de limón (para decorar)

Instrucciones:

1. Preparar el pescado: Asa el pescado a la parrilla, sazonado con sal y pimienta, hasta que esté cocido y dorado.
2. Calentar las tortillas: Calienta las tortillas de maíz en una sartén durante unos segundos hasta que estén flexibles.
3. Servir el vino: Decanta la botella de Neleman Tempranillo Garnacha y sírvela en copas adecuadas para que respire.
4. Armar los tacos: Coloca el pescado en las tortillas calientes, añade col rallada y salsa de aguacate al gusto.
5. ¡Disfruta! Saborea el Neleman Tempranillo Garnacha mientras degustas los tacos de pescado, disfrutando de la deliciosa combinación de sabores. 🌮🍷✨

¡Disfruta del Vino Rosado Neleman Tempranillo Garnacha, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

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