Descripción: Plessis Duval Gamay es un vino rosado francés que proviene de la región de Loire o Beaujolais, donde la variedad Gamay es ampliamente cultivada. Este vino es conocido por su frescura, ligereza y sabores frutales. La uva Gamay es famosa por su capacidad para producir rosados vibrantes y accesibles, lo que hace que Plessis Duval sea una excelente opción para disfrutar en climas cálidos o en ocasiones informales.

• Aroma: Presenta un aroma atractivo y fresco, con notas de frutas rojas como fresa, frambuesa y cereza, junto con matices florales y un toque de hierbas que añaden complejidad.
• Sabor: En boca, es ligero y refrescante, mostrando una buena acidez que resalta los sabores frutales. La suavidad en la textura lo convierte en un vino muy fácil de disfrutar, especialmente en verano.
• Final: El final es limpio y satisfactorio, dejando un ligero retrogusto afrutado que invita a disfrutar de otro sorbo.

• Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a una temperatura de entre 8-10°C.
• Maridaje: Ideal para acompañar aperitivos, mariscos, pescados, ensaladas y platos ligeros.

Ingredientes:

• 1 botella de Plessis Duval Gamay
• Pechugas de pollo cocidas (asadas o a la parrilla)
• Mezcla de lechugas (rúcula, espinacas)
• Tomate cherry (cortados por la mitad)
• Aguacate (opcional)
• Aceite de oliva y jugo de limón (para aliñar)

Instrucciones:

1. Preparar la ensalada: En un tazón grande, mezcla las lechugas, los tomates cherry, el aguacate en rodajas (si lo usas) y el pollo desmenuzado.
2. Aliñar la ensalada: Rocía con aceite de oliva y jugo de limón al gusto. Mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.
3. Servir el vino: Decanta la botella de Plessis Duval Gamay y sírvela en copas adecuadas para disfrutar de su frescura.
4. Combinar: Sirve la ensalada en platos y acompáñala con el vino.
5. ¡Disfruta! Saborea el Plessis Duval Gamay mientras degustas la ensalada de pollo, disfrutando de la fresca combinación de sabores. 🍷🥗✨

¡Disfruta del Vino Rosado Plessis Duval Gamay, ya sea solo o acompañado de una deliciosa comida! 🍷✨

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