Mezcal Artesanal Sacalagrimas 750 ml

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Su nombre es otorgado por lo delgado y largo de las pencas que asemejan espadas


Cocktails elaborados con tequila o mezcal

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Mezcal Artesanal Sacalagrimas 750 ml

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Su nombre es otorgado por lo delgado y largo de las pencas que asemejan espadas


Cocktails elaborados con tequila o mezcal

 

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CAVAS TOWNS IMMEDIATE

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DESCRIPCION

Mezcal Artesanal "Sacalágrimas"

Descripción: El Mezcal Artesanal "Sacalágrimas" es un destilado premium que encapsula la riqueza y diversidad del mezcal mexicano. Hecho a partir de agave seleccionado, este mezcal se caracteriza por su proceso de producción tradicional que incluye la cocción en hornos de piedra y la destilación en alambiques de cobre. Sacalágrimas es conocido por su sabor balanceado, su ahumado suave y sus notas herbales, convirtiéndolo en una excelente opción tanto para degustar solo como para incorporar en cócteles.

Notas de Cata:

  • Aroma: Presenta aromas complejos de hierbas frescas, frutas y un toque suave de humo.
  • Sabor: En boca, inicia con un perfil suave y dulce que evoluciona a sabores terrosos y herbales, con un retrogusto ahumado que invita a otro sorbo.
  • Final: El final es largo y persistentemente agradable, con un ligero toque de dulzura del agave.

Recomendaciones de Servicio:

  • Solo: Idealmente, se debe disfrutar en un vaso corto o copita, preferiblemente a temperatura ambiente para apreciar sus profundos sabores y aromas.
  • Cócteles: Combina bien con ingredientes cítricos y jarabes naturales, realzando así su perfil único.

Sugerencia de Cocktail: "Sacalágrimas Sour"

Ingredientes:

  • 50 ml de Mezcal Artesanal Sacalágrimas
  • 30 ml de jugo de limón fresco
  • 20 ml de jarabe natural (al gusto)
  • 1 clara de huevo (opcional, para una textura cremosa)
  • Sal o chile en polvo (para el borde del vaso)
  • Rodaja de limón (para decorar)

Instrucciones:

  1. Preparar el vaso: Humedece el borde del vaso con jugo de limón y sumérgelo en sal o chile en polvo.
  2. Mezclar los ingredientes: En una coctelera, combina el mezcal, el jugo de limón, el jarabe natural y la clara de huevo (si se usa).
  3. Agitar en seco: Agita la mezcla sin hielo durante unos 10 segundos para emulsionar la clara de huevo.
  4. Añadir hielo: Agrega hielo a la coctelera y agita nuevamente durante unos 15-20 segundos.
  5. Servir: Cuela la mezcla en el vaso preparado lleno de hielo fresco.
  6. Decorar: Agrega una rodaja de limón como adorno.

¡Disfruta del Mezcal Artesanal "Sacalágrimas", ya sea solo o en un cóctel delicioso! 🍹✨


Cocktails elaborados con mezcal o tequila


MIXOLOGIA CAVAS TOWNS - COCKTAIL KITS - COCTELES ELABORADOS CON TEQUILA O MEZCAL

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Ficha de datos

Pais de origen
Mexico
% de alcohol
45.9 % volumen
Peso del producto
2 kg
Volumen
750 Mililitros
MIXOLOGIA CAVAS TOWNS - COCKTAIL KITS

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Muy buen sabor.
rating 5
Lo compré en promo y la verdad esta súper rico.

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